Hjemmelagde tortillachips
Dette er noen enkle og gode tortillachips som du lager på 10 minutter.
Ingredienser:
- 4-6 ss rapsolje (eller annen nøytral olje)
- Litt parmesan
- 2 ts flaksalt
- 8 tortillalefser
Slik gjør du:
Sett ovnen på 225˚C. Bland sammen olje, parmesan og salt.
Pensle tortillalefsene på den ene siden, snu og gjenta på andre siden.
Bruk et pizzahjul eller en skarp kniv og del lefsene i trekanter.
Fordel på bakepapirkledd stekebrett og stek på øverste rille i 3-4 minutter til tortillachipsene er gylne og sprø.