Hjemmelagde tortillachips

Dette er noen enkle og gode tortillachips som du lager på 10 minutter.

Ingredienser: 

  • 4-6 ss rapsolje (eller annen nøytral olje)
  • Litt parmesan
  • 2 ts flaksalt
  • 8 tortillalefser

Slik gjør du:

Sett ovnen på 225˚C. Bland sammen olje, parmesan og salt.
Pensle tortillalefsene på den ene siden, snu og gjenta på andre siden.

Bruk et pizzahjul eller en skarp kniv og del lefsene i trekanter.

Fordel på bakepapirkledd stekebrett og stek på øverste rille i 3-4 minutter til tortillachipsene er gylne og sprø.