Potetlefser
Potetrester er noen av de aller kjekkeste restene vi vet om. Dem kan vi nemlig lage potetlomper av – det er enkelt og godt.
Ingredienser:
- 1 kokt potet
- 3 ts valgfritt mel
- litt salt
Framgangsmåte:
Jobb det litt sammen, form en lompe med hendene og stek den noen minutter på hver side. Smaker godt med alt slags fyll, også sukker og kanel.